一年的辛勤勞作后，農(nóng)事閑歇，萬物冬藏待春歸。如今，科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)賦予了冬閑不一樣的感覺。近日，記者走進(jìn)安徽省合肥市的生態(tài)農(nóng)場，在手機(jī)遙控的大棚內(nèi)，在稻鱉共生的田壟間，從新農(nóng)人聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的致富經(jīng)中，感受冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的別樣生機(jī)。
“云”耕“智”管：用好數(shù)字新農(nóng)具，向數(shù)據(jù)和農(nóng)藝融合要增效
在合肥市長豐縣向梅果蔬合作社，理事長李向梅輕點手機(jī)屏幕，260畝地的滴灌系統(tǒng)便自動運轉(zhuǎn)起來。“過去澆一遍地要十幾個人工，現(xiàn)在只需動動手指，水肥便自己流入菜根，僅此一項每畝每年就可節(jié)省200多元。”她笑著說。
種田講究“三分種，七分管”，而這個“管”字里頭的門道，就連經(jīng)驗豐富的老把式也感嘆“不簡單”：水肥施用講精準(zhǔn)，通過智能系統(tǒng)“一網(wǎng)管”；防病治蟲用上了防蟲網(wǎng)、殺蟲燈，還請害蟲天敵“幫忙”；養(yǎng)地則回歸生態(tài)——羊糞、稻殼、雞糞和草木灰輪番上陣，培肥地力。如今，“生態(tài)園”精耕“智慧田”，水、肥、藥和人工等綜合成本每畝降低了近三成，一年下來，每畝能節(jié)省約600元。
在李向梅的生態(tài)農(nóng)場里，好生態(tài)配上智慧管理，使得種植出來的蔬菜品質(zhì)格外出眾，“新廣地”花菜不僅獲得綠色認(rèn)證，而且因連年檢測品質(zhì)過硬，成為了超市直采的“免檢菜”。蔬菜既不用擔(dān)心銷路問題，又能賣出更好的價格，整體收益比普通同類產(chǎn)品高出兩成，每畝地每年額外增收500元。
在合肥，越來越多的傳統(tǒng)農(nóng)戶正從“會”種地轉(zhuǎn)向利用科技實現(xiàn)“慧”種地、“惠”農(nóng)增收，物聯(lián)網(wǎng)、5G等技術(shù)走進(jìn)大棚，無人機(jī)飛防、智能監(jiān)測等成為日常操作的一部分。據(jù)統(tǒng)計，合肥市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)72%，躋身長三角城市前列，擁有200家農(nóng)業(yè)類高新技術(shù)企業(yè)，并建成了150個數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用場景，超過500家農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。在這片土地上，傳統(tǒng)繁重的農(nóng)事因科技與生態(tài)的融合而變得更加簡便、精準(zhǔn)和高效。
點“綠”生“金”：生態(tài)田掙不掙錢，關(guān)鍵要用對“法子”
“瞧瞧咱這塊‘稻鱉共生’田，鱉在泥里鉆，稻在水上長！”合肥市肥西縣杰與祥水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的方國俠蹲在田埂邊，扒開一叢稻茬，樂呵呵地對記者說。他是個閑不住的“田秀才”，今年種植了70畝再生稻，用了全生物降解地膜覆膜技術(shù)，頭茬收割的稻谷畝產(chǎn)比以往足足高了100多斤。“搞種養(yǎng)循環(huán)，產(chǎn)量高不高、掙不掙錢，關(guān)鍵就看法子用沒用對。我的‘稻鱉共生’田，僅養(yǎng)鱉就能每畝增收6500元左右。”他說。
方國俠所說的“法子”，是合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在全市推廣的一種綠色生產(chǎn)耕作技術(shù)模式——將良種覆蓋、機(jī)械設(shè)施育秧、生物降解地膜、綠色防控、機(jī)收減損降耗、健康養(yǎng)殖、指導(dǎo)到田等技術(shù)系統(tǒng)集成，讓稻蝦稻漁共生、稻鴨共養(yǎng)。這些在農(nóng)田里尋常可見的“一田兩用、一水雙收”的種植方式，增添了含“綠”含“新”含“金”的“巧法子”，不僅護(hù)住了良田，也鼓起了農(nóng)民的錢袋子。
近年來，合肥市堅持綠色發(fā)展做加法，“增綠擴(kuò)綠”用良技，保護(hù)生態(tài)做減法，“減用精用”重品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)良種覆蓋率達(dá)98%，主糧關(guān)鍵技術(shù)覆蓋率超98%；2025年發(fā)布農(nóng)業(yè)主推技術(shù)57項，累計推廣應(yīng)用“四新”成果320項，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、種植戶近5.2萬戶；應(yīng)用納米農(nóng)藥、微生物菌劑（肥）、覆膜機(jī)插秧等集成技術(shù)示范推廣面積近2萬畝；綠色種養(yǎng)循環(huán)示范達(dá)32萬畝。
聯(lián)農(nóng)共富：種好“自家田”，更帶富“眾家田”
在巢湖市黃麓鎮(zhèn)蘆溪村，“巽風(fēng)湖”生態(tài)農(nóng)場坐落于此。農(nóng)場內(nèi)1000余畝稻蝦綜合種養(yǎng)區(qū)，年產(chǎn)綠色稻蝦米80萬斤、小龍蝦10萬斤。這片生機(jī)盎然的綠色基地，被鄉(xiāng)親們親切地稱為家門口的“示范田”“共富田”。
農(nóng)場負(fù)責(zé)人趙九妹，是一位2015年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)的“新農(nóng)人”，也是一位扎根鄉(xiāng)土的“農(nóng)創(chuàng)客”。多年來，她專注探索“稻蝦共作”模式——蝦為水稻除蟲松土，水稻為蝦遮陰凈水。田間微生態(tài)持續(xù)改進(jìn)，產(chǎn)出的稻蝦米不僅品質(zhì)出眾，還通過了綠色認(rèn)證，“巽風(fēng)湖”品牌也逐漸打響。
種好“自家田”，更要帶富“眾家田”。趙九妹從不吝嗇于分享經(jīng)驗。她利用生態(tài)農(nóng)場的自有商標(biāo)品牌、技術(shù)服務(wù)、銷售渠道，通過“基地+合作社+農(nóng)戶”、務(wù)工就業(yè)、線上銷售等方式，帶動周邊200余戶老鄉(xiāng)發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)，推廣面積超過1萬畝，技術(shù)敞開教、產(chǎn)品一起賣，綠色稻蝦米產(chǎn)量躍升至600多萬斤，帶動增收600萬元。參與合作種植的農(nóng)戶，畝均增收500元至2000元不等。
“發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，生態(tài)的價值實實在在轉(zhuǎn)化成了高品質(zhì)的稻米和蝦，既有‘看頭’，更有‘賺頭’。”談及未來，趙九妹信心滿滿，“和大家一起合作共富，就像冬天打糍粑——越打越香糯，日子越過越黏糊！”
像趙九妹這樣的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，正日益成為連接小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵紐帶，在“聯(lián)戶營田”“聯(lián)市促銷”“聯(lián)利增收”中發(fā)揮著不可替代的作用。合肥市把深化“聯(lián)農(nóng)共富”機(jī)制創(chuàng)新作為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，大力培育家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體。
寒冬時節(jié)，廬州大地上，農(nóng)事卻熱氣蒸騰——逐“綠”深耕、向“新”而行、聯(lián)“農(nóng)”共富的故事，仍在不斷書寫。
來源：農(nóng)民日報（https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260210/20260210_5/nmrb_20260210_13229_5_2020974152224182332.html）
