隆冬時(shí)節(jié)，連云港海州云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)代智能玻璃溫室大棚內(nèi)卻暖意融融，一株株啤酒花順著吊蔓繩向上攀緣，翠綠的藤蔓間還掛著未采收的飽滿花穗。幾名農(nóng)技人員正手持檢測(cè)儀檢查植株長(zhǎng)勢(shì)，啤酒花種植技術(shù)員劉超凡一邊調(diào)整水肥滴灌閥門(mén)，一邊說(shuō)：“往年這時(shí)候，露天農(nóng)田早該翻土休耕了，如今有科技‘撐腰’，冬天非但不閑田，反倒進(jìn)入了最忙的季節(jié)！”

溫室大棚內(nèi)，國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的無(wú)土栽培技術(shù)正在發(fā)揮威力——以粗細(xì)椰糠為栽培基質(zhì)，搭配空氣源溫控系統(tǒng)、漫散射玻璃和水肥一體化滴灌設(shè)備，這里精準(zhǔn)復(fù)刻了啤酒花生長(zhǎng)的理想環(huán)境。“不用土壤，水肥按需供給，溫度濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)，既省工又高產(chǎn)，第一茬啤酒花剛采收完，第二茬長(zhǎng)勢(shì)比預(yù)期還好。”劉超凡說(shuō)。

不遠(yuǎn)處的云水灣景區(qū)，另一番熱鬧景象在上演。番茄種植基地里，紅彤彤的“鐵皮柿子”掛滿枝頭，果肉飽滿、果香濃郁。“我們的‘鐵皮柿子’采用綠色生態(tài)管理模式，全程使用有機(jī)肥培育，不僅口感濃郁，還綠色健康。”番茄種植基地負(fù)責(zé)人榮偉說(shuō)，該品種預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)5000斤，憑借獨(dú)特優(yōu)勢(shì)成為生態(tài)采摘的“明星產(chǎn)品”。“種植+文旅”的雙向賦能模式，吸引了大批自駕游、親子游游客慕名而來(lái)，擴(kuò)寬了種植戶的增收渠道。

近年來(lái)，云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)立足資源稟賦，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)向高效、智能、綠色方向轉(zhuǎn)型，走出了“穩(wěn)基礎(chǔ)、拓特色”的冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。“我們一方面加強(qiáng)大棚作物精細(xì)化管理，重點(diǎn)培育草莓、口感番茄等市民喜愛(ài)的果蔬，保障冬季市場(chǎng)供應(yīng)；另一方面大膽調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，引進(jìn)藍(lán)莓等高附加值特色作物，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，深化產(chǎn)業(yè)鏈合作。”云水灣景區(qū)負(fù)責(zé)人崔婷婷說(shuō)，通過(guò)農(nóng)旅融合、科技賦能，昔日的“冬閑田”變成了“增收田”，寒冷的冬季也成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“黃金期”和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“窗口期”。

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