近日，蘇墾優然牧業創新的一套“冷熱平衡熱管理方案”成功投用，這是蘇墾乳業繼沼氣發電項目后，在碳減排領域的新突破。該方案不僅有效解決了高電耗與高維護成本的生產難題，更實現了能源循環利用與設備穩定的雙重提升。

長期以來，牧場奶廳作為能源消耗的核心環節，始終面臨著制冷與加熱的雙重能耗壓力。在生鮮乳儲備環節，制冷壓縮機需將36℃生鮮乳快速降溫至2℃。為保障奶源品質、防止設備高溫報警并維持奶溫穩定，牧場通常不得不增配額外的降溫設備和人員。而在奶廳日常運營中，設備清洗消毒又需要大量80℃以上的熱水供應，這部分熱水主要依賴電加熱棒提供。“這些加熱棒就是‘電老虎’，耗電量巨大，還月月更換，加熱罐也跟著遭殃，因頻繁拆換加熱棒總出現破漏，換一個就要2萬塊！”奶廳負責人說道。制冷增投、加熱耗損雙向擠壓，成為制約牧場降本的一大難題。

“要是把這些廢熱變成熱水就好了。”經濟分析會上的一句玩笑話，竟成為技術創新的靈感來源，讓“變廢為寶”的設想照進現實。蘇墾優然牧業迅速行動，組建專項技術團隊，凝聚生產一線骨干力量開展聯合攻關。歷經多輪走訪調研、設備廠家交流與反復試驗優化，成功探索出一條冷熱兼顧、變廢為寶的技術路徑。該技術通過能量轉化裝置，將生鮮乳降溫過程中釋放的熱能高效回收，經過“熱交換”技術，將熱量轉移至清洗、消毒等工藝用水中，從而形成了熱能回收利用的閉環。經實際測算，系統投入運行后每日可節約用電約1500度，年減少電費及維護成本合計超30萬元，實現了生態效益與經濟效益的同步提升。

此次熱交換技術的成功落地，不僅是蘇墾乳業積極響應國家“雙碳”目標的生動實踐，也為牧場提供了可復制、可推廣的節能降耗解決方案。